Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Maandelijkse Archieven: November 2020
-
November 24, 2020
CO2 druk van de biertap afstellen - Your Tap, Our Passion Live Show #2
Op maandagochtend 23 november vond de tweede Your Tap, Our Passion Live Show plaats. Het ging over het afstellen van de CO2 druk van de biertap om altijd een goed biertje te kunnen tappen. Het was een goed en succesvol webinar. De interactie met de kijkers was erg goed en leerzaam.
Verschillende praktijkcases passeerden de revue met als doel om kennis te delen over het juist instellen van de CO2 druk van je biertap.
Praktijkvoorbeeld CO2 druk van een biertap afstellen
We hebben zelf een fust De Klok bier aangesloten op een Lindr Kontakt 40 1-tap. We hebben laten zien wat er gebeurd wanneer de CO2 druk te hoog of te laag is afgesteld en wat dit voor impact heeft op de kwaliteit van het getapte biertje. Voor de kijkers leverde dit waardevolle inzichten en leermomenten op.
Hieronder kun je het webinar
-
November 10, 2020
Goedkoop en simpel je biertap reinigen - Your Tap, Our Passion Live Show #1
Op maandagochtend 9 november vond de eerste Your Tap, Our Passion Live show plaats. Tijdens dit eerste live webinar stond het reinigen van je biertap centraal. We hebben praktijkvoorbeelden gedeeld die wij hebben mee gemaakt.
3 manieren om je biertap te reinigen
- Reinigen met behulp van spoeladapter, leidingssponsje en borsteltje
- Reinigen met behulp van schoonmaakfles
- Reinigen met behulp van een schoonmaakmachine
De eerste situatie is vooral goed als je een nieuwe biertap hebt en gedisciplineerd na het tappen direct de tap spoelt met water. Dit is de meest simpele vorm van reinigen van je biertap. De tweede manier van schoonmaken van een biertap biedt al meer mogelijkheden voor als je een tap hebt waarbij de bierresten in de koelspiralen aangekoekt zitten. Deze manier van schoonmaken van een tap is al een stuk grondiger.